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茶韵悠悠 茶芽破土生金叶
发布时间:2025-06-23 16:50

江苏省苏州市高新区通安镇树山村的山林郁郁葱葱,山坡上,成片茶树在晨雾中吐露新芽。最近,村里的云泉茶采摘旺季已然到来。

云泉茶是树山村茶文化的载体,也是乡村振兴的绿色引擎。“品质优良、茶水甘甜是云泉茶的优势,村里云泉茶年产量9吨左右,每年茶叶都不愁卖。”戈家坞茶果专业合作社负责人陆静琴笑着说。

在品牌化战略引领下,云泉茶获得绿色食品认证、“陆羽杯”名特茶优质奖等。树山村通过“茶旅融合”吸引游客体验采茶、制茶,形成“以茶促旅、以旅兴茶”的良性循环。今年一季度,树山村接待游客43.13万人次,同比增长10%。

乡村振兴的关键在于人才。树山村以茶为媒,探索“技艺传承+职业赋能”新路径。

“欢迎报名我们的初级茶艺师培训班,开班时间和课程安排稍后会发在群里,敬请关注。”通安镇富民培训基地茶艺师培训班已开设3期,累计培训初级和中级茶艺师约70名。

王凤曾是富民培训基地茶艺师培训班的学员,并在基地参加了西点师、创业培训等课程。去年,王凤与朋友合伙在树山村开设了一家园林式人文餐厅,将私房菜与茶文化结合,推出茶宴等特色餐饮,吸引大批食客、茶客前来体验打卡。

“小茶叶做出大文章。”王凤说,眼下,越来越多的年轻人返乡学艺、创业,飘着茶香的乡村振兴画卷越来越美。

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内容作者:刘巍巍
内容来源:中国劳动保障报
内容编辑:邓小栗
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