近日，湖北省武汉市新洲区易生智谷产业园内，一场由区委人才办、区人社局、区企业和人才服务中心联合举办的返乡创业培训活动火热开展。专业合作社、生态农业公司、家庭农场负责人及返乡创业人员40余人齐聚一堂，共同学习智慧农业与农产品深加工技术。

武汉生物工程学院计算机与技术学院彭绪富教授以《人工智能助推传统农业向智慧农业高质量发展》为题，深入浅出地讲解了AI技术在种植、养殖中的应用场景及优势，并结合实际案例，生动展示了“人工智能＋数字化”如何推动农业向智慧化、高效化转型。周念波教授则围绕《新型果酒开发与生产关键技术》，详细解析了果酒生产工艺、技术难点、创新方向及行业趋势，为创业者提供了宝贵的实操经验。两位教授的精彩授课引发热烈反响，现场互动不断，掌声连连。

“彭教授，我是种植瓜蒌的，如何利用智能系统预防病虫害？”“怎样通过土壤分析优化种植方案，减少损失？”“桑葚成熟度如何精准判断？深加工技术有哪些突破？”……在交流环节，学员踊跃提问，两位教授耐心解答，现场气氛热烈。不少学员表示，此次培训不仅拓宽了视野，更找到了解决实际经营难题的新思路。