近日，济南黄河国际会展中心迎来一批特殊访客--山东水利技师学院水利工程系100名师生。他们将课堂“搬”至2026第16届国际生物发酵系列展现场，在轰鸣的发酵罐群与精密分离装备间搭建起移动课堂。学生们不仅近距离观察了生物发酵设备的运行原理，还通过亲手操作模拟装置，深入理解了发酵工艺的关键参数控制，将理论学习与实践应用紧密结合。

本届展会以“创新驱动、绿色融合、智造未来”为主题，6万平方米展览区域内，全球1000余家品牌展商同台竞技，集中展示生物发酵全产业链的前沿技术与装备。从智能化发酵控制系统到绿色节能生产设备以及环保治理一体化方案，展会全景呈现生物制造领域的最新成果，为产业发展勾勒未来图景。展会还设置了多个互动体验区，如生物材料3D打印展示等，让学生们通过沉浸式体验，直观感受生物制造技术的魅力。

展会现场，学生们围着各类设备仔细观察、认真记录，不时向企业技术人员请教专业问题。“发酵废液如何实现高效循环利用？”“这套智能装备的节能效率能达到多少？”面对连珠炮般的提问，展台工程师逐一耐心解答，在互动交流中完成一场场生动的现场教学。学生们还旁听了“食品饮料新质生产力创新论坛”等专业活动，近距离接触行业顶尖科研动态。部分学生表示，此次展会不仅拓宽了他们的专业视野，更激发了他们对生物发酵领域的科研兴趣，未来希望投身相关领域的研究与开发工作。

“让学生走进顶级行业展会，是学院践行‘实践育人’理念、深化产教融合的重要举措。”山东水利技师学院带队指导教师表示，展会搭建起“校企对接、产学相融”的直观平台，既激发了学生的专业学习热情，也为学院优化人才培养方案、调整课程设置提供了宝贵经验参考。

山东水利技师学院相关负责人表示，学院将持续聚焦化工类等专业人才培养，常态化组织学生参与行业展会、企业实习等实践活动，推动专业课程设置与行业发展深度融合，着力培养高素质技术技能人才，为产业高质量发展注入青春力量。