水产制品精制工
- 职业概况
- 基本要求
- 职业功能
- 权重表
- 关联政策
职业名称
水产制品精制工
职业编码
6-01-05-02
职业技能等级
无等级
受教育程度
无
职业概况
职业定义
1.浸泡、清洗、切碎水产品原料;2.消化原料，制取消化物;3.分离、纯化消化物;4.浓缩、压榨、脱水、干燥物料;5.粉碎、配料、灭菌、包装;6.清洗、消毒生产场地、设备。
职业环境条件
暂无
职业能力特征
暂无
职业技能鉴定要求
鉴定方式
监考人员、考评人员和考生
鉴定时间
鉴定场所设备
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| 职业功能 | 工作内容 | 技能要求 | 相关知识要求 |
|---|
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- 鱼油提炼工
- 水产蛋白提炼工
- 甲壳多糖提炼工
- 海藻制碘工
- 海藻制醇工
- 海藻胶提取工
- 海藻饲料肥料制作工
理论知识权重表
| 项目技能等级 | 五级/低级工（%） | 四级/中级工（%） | 三级/高级工（%） | 二级/技师（%） | 一级/高级技师（%） | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 基本要求 | 职业道德 | - | - | - | - | - |
| 基础知识 | - | - | - | - | - | |
技能要求权重表
| 项目技能等级 | 五级/低级工（%） | 四级/中级工（%） | 三级/高级工（%） | 二级/技师（%） | 一级/高级技师（%） | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 基本要求 | 职业道德 | - | - | - | - | - |
| 基础知识 | - | - | - | - | - | |
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