烟叶评级员
6 生产制造及有关人员 > 6-03 烟草及其制品加工人员 > 6-03-01 烟叶初加工人员
职业名称
烟叶评级员
职业编码
6-03-01-02
职业技能等级
无等级
受教育程度
无
职业概况
职业定义
1.鉴评烟叶成熟度、叶片结构、色度、油分等品级因素，区分不同组别、级别，评审、制作不同用途的烟叶等级实物样品;2.对照烟叶等级实物样品，评定收购、备货、接收等环节的烟叶等级;3.分析烟叶感官属性的因子特性及差异，研判烟叶类型、产地、品种;4.分析烟叶和片烟属性因子特性，研制、验证、评审感官因子参比样品、区域特征样品、品种特征样品;5.进行打叶复烤加工预投料烟叶的挑选、分级、提纯;6.评析收购烟叶品质优劣及成因，提出栽培、采收与调制等方面的改进措施;7.评析仓储烟叶和片烟的品质变化，提出储存、养护技术建议;8.评析成品片烟的品质优劣及成因，提出烟叶分选、铺叶配比、打叶复烤等方面的改进建议。
职业环境条件
暂无
职业能力特征
暂无
职业技能鉴定要求
鉴定方式
暂无
监考人员、考评人员和考生
暂无
鉴定时间
暂无
鉴定场所设备
暂无
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