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制油工
职业编码：6-01-01-03
职业技能等级：五个等级
受教育程度：初中(或相当文化)
职业定义：操作油加工等设备， 进行植物油料预处理 、油脂制取 、油脂精 炼 、产品包装的人员。
职业环境条件：室内， 有噪声。
职业能力特征：有较好的色觉 、味觉 、嗅觉 、听觉 、触觉功能， 手指和手臂灵 活， 动作协调， 具有一定的计算 、语言表达能力。
制粉工
职业编码：6-01-01-02
职业技能等级：五个等级
受教育程度：初中(或相当文化)
职业定义：操作粮食加工机械 , 将原粮制成面粉的人员。
职业环境条件：室内 , 常温 , 噪声。
职业能力特征：具有较好的嗅觉 、色觉 、视觉 、味觉 、听觉 、触觉功能及动作 协调性 , 具有一定的空间感 , 具有一定的计算能力和语言表达能力。
制米工
职业编码：6-01-01-01
职业技能等级：五个等级
受教育程度：初中(或相当文化)
职业定义：操作粮食加工机械， 将原粮制成符合相关标准成品米的人员。
职业环境条件：室内 、常温 、噪声。
职业能力特征：有较好的色觉 、视觉 、味觉 、嗅觉 、听觉功能， 四肢灵活， 动 作协调； 有一定的学习 、分析 、推理和判断能力； 有一定的语言表 达能力。
水产品原料处理工
职业编码：5-05-06-07
职业技能等级：无等级
受教育程度：无
职业定义：1.操作解冻设备，解冻冷冻水产品;2.操作清洗设备或手工，进行鲜水产品的分类、分级、整理、清洗，并加冰、保鲜;3.操作分割、剥皮、剖片等设备，剖割、加工鲜（冻）水产品原料;4.感官检验和记录水产品处理前后的情况;5.称重、装盘，或装箱、冻结、冷藏;6.清洗、消毒加工工具、设备和场地，维护保养设备。
职业环境条件：暂无
职业能力特征：暂无
经济昆虫产品加工工
职业编码：5-05-06-06
职业技能等级：无等级
受教育程度：无
职业定义：1.对昆虫清洗、消毒等，使其可直接食用;2.操作加工设备，进行昆虫分泌物解冻、过滤、包装、储存等加工;3.操作烘烤、包装等设备，进行昆虫幼虫等干燥、消毒灭菌等加工;4.操作提取、加热、过滤等设备，进行昆虫排泄物浸提、过滤和包装等加工;5.使用溶剂和吸附剂，提取、脱色昆虫分泌物;6.使用检验器具或通过感官，检验昆虫及相关产品质量。
职业环境条件：暂无
职业能力特征：暂无
竹藤师
职业编码：5-05-06-05
职业技能等级：无等级
受教育程度：无
职业定义：1.识记竹藤制品设计图，编制竹藤制品等加工工艺，准备加工设备、机具;2.使用设备或手工，制取藤竹质原料，编织、加工藤绷，藤（竹）席，藤（竹）篮等日用品和工艺品;3.使用设备或手工，制取竹藤草麻棕原料，与铁、陶瓷、玻璃、银器等其他材料，缠绕、编织制作加工成日用品和工艺品;4.使用设备或手工，制作草质原料，编织、加工草袋、草绳、草片、草帘和草垫等日用品和工艺品;5.使用设备或手工，制取麻类纤维，编织、加工麻线、麻绳、麻袋等日用品和工艺品;6.使用设备或手工，制取棕质原料，加工成棕片、棕丝、棕绳等，再加工成棕绷等日用品和工艺品。
职业环境条件：暂无
职业能力特征：暂无
植物原料制取工
职业编码：5-05-06-04
职业技能等级：无等级
受教育程度：无
职业定义：1.使用采集工具，割取林木脂液，或采收植株、花、实等原料;2.操作分拣、清洗、粉碎等设备，进行切丝、切段或粉碎等原料加工，准备辅料;3.操作浸提、过滤、蒸馏等设备，设定工艺参数，制取精油类提取物;4.操作脱色设备，添加吸附剂，设定工艺参数，脱色;5.操作浓缩设备，设定工艺参数，制取浸膏类提取物;6.操作干燥、造粒设备，喷粉、混匀、成型，制取粉、晶体类提取物;7.操作灌装、充填、包装设备，包装、标识产品;8.维护保养设备和工具。
职业环境条件：暂无
职业能力特征：暂无
热带作物初制工
职业编码：5-05-06-03
职业技能等级：无等级
受教育程度：无
职业定义：1.查看热带作物初级原料，进行检验、分类、分级处理;2.使用加工设备和工具，制成干胶、植物纤维等初级产品;3.储藏、包装热带作物初级原料、初制品或制成品，并进行仓储及运销管理;4.检验热带作物初制品或制成品;5.维护保养设备。
职业环境条件：暂无
职业能力特征：暂无
棉花加工工
职业编码：5-05-06-02
职业技能等级：无等级
受教育程度：无
职业定义：1.操作输送、清理设备，清除籽棉杂质;2.操作配棉系统、轧花机、皮棉清理机，将籽棉加工成皮棉;3.操作输送设备、剥绒机、清绒机，将毛棉籽加工成短绒、光籽;4.分送皮棉、短绒，打包、称重、刷唛;5.处理棉籽、短绒、小花头、灰杂等，打包;6.堆放成包皮棉垛。
职业环境条件：暂无
职业能力特征：暂无
园艺产品加工工
职业编码：5-05-06-01
职业技能等级：无等级
受教育程度：无
职业定义：1.操作整理、清洗、分级、切分等设备，处理园艺作物根茎叶花果实等，包装、冷藏或速冻;2.使用腌渍设备和器具，加入食品调味剂，腌渍或发酵，将前处理后产品制成腌渍制品;3.操作脱水或膨化干制设备，脱去前处理后产品可食部分的水分，制成可食或观赏干品;4.操作冷藏设备与设施，控制园艺作物产品质量。
职业环境条件：暂无
职业能力特征：暂无
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